「梅」が豊作で･･･

昨年は 「梅」 が不作で、何時も 「大本神苑」 の梅をゆずって頂く
のに手に入りませんでした。

今年も、見た目では "あまり沢山実をつけてないのかも" と言われ
てましたが、いざ収穫してみると豊作だったとの事･･･！！

お陰さまで、亀岡保育園にも100㌔ほどの 「梅」 をゆずって頂く
事が出来ました。

早速、調理室で段取りして 「梅干し」 漬けに･･･。その内今年の
「梅干し」 を頂く事が出来ます･･･。



写真は、洗浄後、乾燥をさせている今年の 「青梅」 です･･･。